La vendange au pressoir...
Les premiers jus de la vendange 2017 s'écoulent dans le chai de l'Abbaye de Vallières.
Bienvenue sur le site de l'Abbaye de Vallières.
9 Septembre 2017
8 Septembre 2017
Arrivée de la vendange...
Les grappes de Chevalette sont portées au pressoir.
6 Septembre 2017
Vendange prometteuse en 2017
Une année d'une grande précocité qui accompagne les premières grappes de chenin de la pièce de Chevalette plantée à l'Ascension 2015 et qui donne aujourd'hui sa première vendange.